Aprenda a fazer Torta de Presunto e Queijo sem usar liquidificador

Se você está em busca de uma receita que combine simplicidade, sabor e praticidade, então precisa conhecer esta Torta de Presunto e Queijo. Ideal para qualquer ocasião, ela promete encantar todos os paladares com sua massa macia e recheio generosamente suculento. Não perca a chance de fazer sucesso na cozinha com essa receita clássica, que dispensa o uso do liquidificador e torna todo o processo ainda mais prático.

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Ingredientes:

Para a massa:

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  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher rasa de sal
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para o recheio:

  • 500g de presunto cortado em cubos
  • 500g de queijo (preferencialmente mussarela) cortado em cubos
  • 1 cebola média picada
  • 2 tomates sem sementes, picados
  • Orégano a gosto

Modo de preparo:

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  1. Preparando a massa: Em uma tigela grande, bata os ovos vigorosamente. Adicione o óleo, o leite e o sal, misturando bem. Gradualmente, incorpore a farinha de trigo até que a massa fique homogênea. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
  2. Montagem: Unte uma forma de tamanho médio e despeje metade da massa. Espalhe uniformemente o recheio de presunto, queijo, cebola e tomate sobre ela. Cubra com o restante da massa e finalize polvilhando orégano por cima.
  3. Assando: Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por cerca de 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.

Dicas para uma torta perfeita:

  • Variação no recheio: Experimente adicionar outros ingredientes ao recheio, como milho, ervilhas ou pimentões, para enriquecer o sabor.
  • Escolha da forma: Utilize uma forma que acomode a massa e o recheio de maneira adequada, permitindo que a torta asse de maneira uniforme e alcance a consistência ideal.
  • Uso de ingredientes frescos: Opte sempre por ingredientes de alta qualidade e frescos, principalmente o presunto e o queijo, para garantir um sabor mais intenso e uma textura suculenta.

Por que escolher esta torta?

Esta Torta de Presunto e Queijo não é apenas um prato delicioso, mas também uma escolha inteligente para quem busca uma refeição completa e satisfatória. Servida quente, ela é perfeita para um almoço em família, enquanto fria, pode ser uma excelente opção de lanche rápido. Graças ao seu método de preparo fácil e sem necessidade de aparelhos complicados, você economiza tempo sem sacrificar o sabor.

Experimente esta receita hoje mesmo e transforme sua cozinha em um verdadeiro festival de sabores com a Torta de Presunto e Queijo!

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