A torta de banana é um clássico querido por muitos e uma excelente opção para servir como sobremesa ou lanche da tarde. Com uma combinação irresistível de bananas maduras e canela, essa receita não só é fácil de preparar como também é uma delícia garantida para agradar a todos. Aqui está como você pode fazer essa torta de banana deliciosa e reconfortante em sua própria cozinha.
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos grandes
- 500 ml de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
- 2 colheres de sopa de canela em pó
- 6 bananas grandes
- 2 colheres de sopa de margarina
Modo de Preparo:
- Preparando a Base:
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e a canela em pó até que estejam bem combinados.
- Montando a Torta:
- Corte as bananas horizontalmente.
- Unte um refratário com uma colher de margarina e espalhe uma camada fina da mistura de farinha no fundo.
- Coloque uma camada de bananas sobre a mistura e repita o processo até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de bananas.
- Finalizando:
- Em outro recipiente, bata os ovos com o leite e despeje essa mistura sobre a torta montada. Use um garfo para furar levemente a torta, permitindo que a mistura de ovo e leite penetre bem.
- Espalhe a margarina restante sobre a última camada.
- Assando:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Coloque a torta no forno e asse por cerca de 40 minutos ou até que a superfície esteja dourada e a torta cozida por inteiro.
Dicas do Chef:
- Servindo: Esta torta de banana fica excelente quando servida quente, acompanhada de uma bola de sorvete de creme ou um pouco de chantilly.
- Variações: Experimente adicionar nozes picadas ou uvas passas à mistura para uma textura extra e um sabor a mais.
Esta torta de banana é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você pode trazer um pouco de doçura e conforto para sua mesa. Experimente, compartilhe com amigos e familiares e veja como essa receita pode se tornar um novo favorito em sua casa.
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