Receita de Torta de Presunto e Queijo na frigideira; Lanche rápido e fácil

Em um mundo ideal, teríamos todo o tempo do mundo para preparar nossas refeições, experimentando com sabores e texturas até chegar ao prato perfeito. No entanto, na correria do dia a dia, a praticidade se torna um elemento tão essencial quanto o sabor. Neste cenário, a torta de frigideira de presunto e queijo emerge como uma solução perfeita, combinando o conforto da comida caseira com a rapidez que a nossa rotina muitas vezes exige.

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Uma Receita Salvadora para o Lanche da Tarde

Seja para um lanche rápido entre reuniões online ou como uma opção de jantar leve quando a preguiça bate, essa torta de frigideira promete satisfazer seus desejos sem complicação. Vamos conhecer os detalhes dessa receita que fica pronta em um piscar de olhos?

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 50ml de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Presunto fatiado
  • Muçarela fatiada
  • Tomate picado
  • Orégano a gosto
  • Parmesão ralado para finalizar

Modo de Preparo:

  1. Preparo da Massa: Em uma tigela, misture o ovo, óleo, leite e sal. Gradualmente, adicione a farinha de trigo peneirada, misturando até a massa ficar homogênea. Por fim, acrescente o fermento em pó.
  2. Montagem: Unte uma frigideira antiaderente com manteiga e aqueça em fogo baixo. Coloque metade da massa, formando a base da torta.
  3. Recheio: Sobre a massa, adicione camadas de presunto, muçarela e tomate picado. Tempere com orégano e sal a gosto.
  4. Cobertura e Cozimento: Cubra com o restante da massa e salpique o parmesão ralado por cima. Tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Use o teste do palito para garantir que a massa esteja bem cozida.
  5. Finalização: Com cuidado, vire a torta para dourar o outro lado. Assim, você garante a textura perfeita e um sabor inigualável.

Dicas para Elevar sua Torta de Frigideira

  • Inove no Recheio: Que tal adicionar cebola caramelizada, azeitonas ou um toque de pimenta para uma explosão de sabores?
  • Varie os Queijos: Explore diferentes tipos de queijo, como gorgonzola ou cheddar, e descubra novos favoritos.

Por Que Apostar Nessa Receita?

Além de ser uma opção deliciosa e prática, a torta de frigideira de presunto e queijo permite uma infinidade de variações, tornando-a perfeita para todos os gostos. Com a capacidade de adaptar-se ao que você tem na geladeira, essa receita é uma verdadeira campeã de versatilidade e sabor.

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Experimente hoje mesmo e transforme seu lanche da tarde ou jantar em uma experiência gastronômica simples, porém memorável. Compartilhe essa delícia com amigos e familiares e não se esqueça de se juntar ao nosso grupo no WhatsApp para mais receitas incríveis e práticas como esta. Bon appétit!

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Maurício Freitas
Maurício Freitashttps://mauriciofreitas.com.br
Mauricio Freitas é jornalista com mais de 30 anos de experiência, conhecido por sua atuação exemplar no campo da comunicação. Atualmente, ele é o CEO e Editor Responsável do portal, onde se destaca por sua liderança visionária e compromisso inabalável com a qualidade jornalística. A publicação do Portal Mauricio Freitas é um dos empreendimentos da Maurício Freitas Comunicação Ltda. Para entrar em contato, envie um e-mail para: [email protected].

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