Arroz Natalino Fácil; Aprenda a fazer um delicioso arroz de Natal com ingredientes simples!

O Natal é uma época de celebração e nada melhor do que uma mesa farta com pratos deliciosos. Para adicionar um toque especial à sua ceia, apresentamos uma receita fácil e saborosa de arroz de Natal. Com ingredientes simples como cenoura, uva-passa e nozes, este prato é perfeito para acompanhar as festividades.

Ingredientes:

• Azeite a gosto
• 1/2 cebola média picada
• 1 dente de alho amassado
• 1 xícara de chá de arroz parboilizado
• 1 colher de chá de sal
• 2 xícaras de chá de água quente
• 1/2 cenoura ralada grossa
• 1/2 xícara de chá de uva-passas
• 1/3 de xícara de chá de nozes ou castanhas picadas
• Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo:

1. Preparação dos Ingredientes: Reúna todos os ingredientes necessários para o arroz de Natal.
2. Refogado: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola em fogo baixo até começar a dourar. Adicione o alho e refogue até dourar.
3. Cozimento do Arroz: Acrescente o arroz ao refogado, tempere com sal e adicione a água quente. Tampe a panela e deixe cozinhar até a água começar a secar.
4. Adição dos Ingredientes: Quando o arroz estiver quase sem água, coloque a cenoura ralada por cima e deixe cozinhar até secar completamente.
5. Finalização: Adicione as uvas-passas e as nozes, misture bem e desligue o fogo. Finalize com cheiro-verde.

Dicas do Receiteria:

• Para um arroz mais soltinho, use arroz agulhinha ou de grão longo.
• Adicione cúrcuma ou curry para dar mais cor e sabor ao prato.
• Incremente com ingredientes como ervilhas, milho, damascos ou bacon para mais cor e sabor.

Este arroz de Natal é uma ótima opção para servir de acompanhamento nas festas de fim de ano. Com um preparo simples e ingredientes acessíveis, você terá um prato delicioso que vai encantar seus convidados. Experimente e deixe sua ceia ainda mais especial!

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