Explosão de Sabor: Gelado de Morango Caseiro Irresistível!

 

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Nada melhor do que desfrutar de um refrescante e delicioso gelado de morango caseiro nos dias quentes de verão. Com ingredientes simples e um pouco de tempo, você pode criar uma sobremesa incrível que irá encantar todos. Prepare-se para se deliciar com o sabor natural e doce dos morangos em cada colherada!

Ingredientes

  • 2 xícaras de morangos frescos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Morangos adicionais para decoração

Modo de Preparo

  1. Preparação dos Morangos:
    • Lave os morangos e retire os talos. Corte-os em pedaços pequenos e reserve alguns para decoração.
  2. Mistura de Morango:
    • Em um liquidificador, adicione os morangos cortados, o suco de limão e o açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Adição de Cremosidade:
    • Acrescente o leite condensado e o creme de leite ao liquidificador. Adicione o extrato de baunilha para um toque especial. Bata novamente até que a mistura fique bem cremosa.
  4. Congelamento:
    • Transfira a mistura para um recipiente adequado para congelador. Cubra com filme plástico, tocando a superfície do creme para evitar a formação de cristais de gelo.
  5. Hora de Congelar:
    • Leve ao congelador por aproximadamente 6 horas ou até que fique firme.
  6. Servindo:
    • Retire o gelado de morango do congelador alguns minutos antes de servir. Use uma colher para sorvete para formar bolas.
  7. Decoração e Finalização:
    • Sirva em taças individuais, decorando com os morangos frescos reservados. Para um toque extra, adicione folhas de hortelã ou raspas de chocolate.

Dicas

  • Para uma versão mais saudável, substitua o açúcar por mel ou adoçante de sua preferência.
  • Experimente adicionar pedaços de outras frutas para uma combinação de sabores.

Este gelado de morango caseiro é a sobremesa perfeita para dias quentes, oferecendo uma combinação deliciosa de doçura e frescor. Fácil de fazer e irresistivelmente saboroso, é garantia de sucesso em qualquer ocasião!

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