Ovos mexidos com salsicha: um café da manhã fácil, rápido e delicioso para começar o dia!

Se você está procurando uma opção de café da manhã fácil, saborosa e rápida, os ovos mexidos com salsicha podem ser a escolha perfeita. Esta receita é simples de preparar e é uma excelente maneira de começar o dia com uma refeição rica em proteínas. Além disso, você pode personalizar a receita adicionando seus temperos favoritos.

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Ingredientes:

• 4 ovos grandes
• 2 salsichas cortadas em rodelas
• 1 colher de sopa de manteiga
• Sal e pimenta a gosto
• Queijo ralado (opcional)

Instruções:

1. Quebre os ovos em uma tigela e bata com um garfo até ficarem bem misturados. Adicione uma pitada de sal e pimenta a gosto e misture novamente.
2. Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo médio.
3. Adicione as salsichas na frigideira e refogue por cerca de 2 minutos até dourarem.
4. Adicione os ovos batidos na frigideira e misture com as salsichas.
5. Cozinhe os ovos mexidos, mexendo continuamente com uma espátula, até ficarem cozidos e com a textura desejada. Se você preferir ovos mais cremosos, retire-os do fogo um pouco antes de estarem completamente cozidos.
6. Sirva em um prato e, se desejar, adicione queijo ralado por cima dos ovos.
7. Saboreie e aproveite sua refeição deliciosa!

Dica: Experimente adicionar outros ingredientes, como cebolas, pimentões ou tomates, para dar mais sabor e nutrientes ao seu café da manhã.

Gostou da receita?

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