Ovos mexidos com salsicha: um café da manhã fácil, rápido e delicioso para começar o dia!

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Ovos mexidos com salsicha: um café da manhã fácil, rápido e delicioso para começar o dia! - Portal Maurício Freitas
Foto: Depositphotos

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Se você está procurando uma opção de café da manhã fácil, saborosa e rápida, os ovos mexidos com salsicha podem ser a escolha perfeita. Esta receita é simples de preparar e é uma excelente maneira de começar o dia com uma refeição rica em proteínas. Além disso, você pode personalizar a receita adicionando seus temperos favoritos.

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Ingredientes:

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  • 4 ovos grandes
  • 2 salsichas cortadas em rodelas
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo ralado (opcional)

Instruções:

  1. Quebre os ovos em uma tigela e bata com um garfo até ficarem bem misturados. Adicione uma pitada de sal e pimenta a gosto e misture novamente.
  2. Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo médio.
  3. Adicione as salsichas na frigideira e refogue por cerca de 2 minutos até dourarem.
  4. Adicione os ovos batidos na frigideira e misture com as salsichas.
  5. Cozinhe os ovos mexidos, mexendo continuamente com uma espátula, até ficarem cozidos e com a textura desejada. Se você preferir ovos mais cremosos, retire-os do fogo um pouco antes de estarem completamente cozidos.
  6. Sirva em um prato e, se desejar, adicione queijo ralado por cima dos ovos.
  7. Saboreie e aproveite sua refeição deliciosa!

Dica: Experimente adicionar outros ingredientes, como cebolas, pimentões ou tomates, para dar mais sabor e nutrientes ao seu café da manhã.

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Mauricio Freitas é jornalista com mais de 27 anos de experiência e CEO do portal, destacando-se por sua liderança e compromisso com a qualidade jornalística. Uma Publicação da Maurício Freitas Comunicação Ltda E-mail: contato@mauriciofreitas.com.br

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