Tiramisu de Morango: A sobremesa cremosa que vai surpreender seu paladar!

O Tiramisu Com Morango é uma sobremesa clássica italiana, conhecida por sua camada cremosa de mascarpone, café e biscoito champanhe. Essa receita leva um toque especial com a adição de morangos frescos, que trazem uma doçura natural e uma textura suculenta ao prato. É uma sobremesa perfeita para impressionar em uma ocasião especial ou simplesmente para desfrutar de um momento delicioso e indulgente.

 Ingredientes

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• 500g de morangos frescos
• 200g de mascarpone
• 200ml de creme de leite fresco
• 3 gemas
• 100g de açúcar
• 1 pacote de biscoitos champanhe
• 1 xícara de café forte
• 2 colheres de sopa de cacau em pó

Modo de Preparo

1. Lave os morangos e corte-os em fatias finas.
2. Em uma tigela, misture o mascarpone e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
3. Em outra tigela, bata as gemas com o açúcar até que fiquem claras e cremosas. Adicione a mistura de mascarpone e creme de leite e misture bem.
4. Em um prato fundo, misture o café com um pouco de água fria.
5. Mergulhe rapidamente os biscoitos champanhe na mistura de café e coloque-os em uma travessa refratária.
6. Cubra os biscoitos com uma camada do creme de mascarpone.
7. Adicione uma camada de morangos fatiados por cima do creme de mascarpone.
8. Repita as camadas de biscoitos, creme e morangos até acabar com o creme de mascarpone.
9. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja firme.
10. Antes de servir, polvilhe com cacau em pó.

Agora é só desfrutar dessa deliciosa sobremesa italiana com um toque de sabor e frescor dos morangos!

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