Receita de Brownie de Chocolate com Morango

Quem não ama um delicioso brownie de chocolate? E quando ele é combinado com a doçura do morango, se torna um verdadeiro sucesso. Se você é um fã de sobremesas deliciosas, não perca esta receita fácil de fazer, que irá agradar a todos os seus convidados.

Ingredientes:

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• 1/2 xícara de farinha de trigo;
• 1/2 xícara de cacau em pó;
• 1/2 colher de chá de sal;
• 1/2 xícara de manteiga sem sal;
• 1 xícara de açúcar branco;
• 2 ovos;
• 1 colher de chá de essência de baunilha;
• 1 xícara de morangos frescos, cortados em pedaços.

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada de 20x20cm com manteiga.
2. Em uma tigela média, misture a farinha de trigo, o cacau em pó e o sal.
3. Em uma panela média em fogo baixo, derreta a manteiga e adicione o açúcar, mexendo até que esteja completamente dissolvido. Deixe esfriar um pouco.
4. Adicione os ovos um de cada vez, misturando bem após cada adição.
5. Adicione a mistura seca (farinha, cacau e sal) à mistura de açúcar e ovos, misturando até ficar homogêneo.
6. Adicione a essência de baunilha e misture.
7. Despeje a massa na forma untada e espalhe os pedaços de morango sobre a massa.
8. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro do brownie saia limpo.
9. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

• Sirva quente com uma bola de sorvete de creme ou chantilly;
• Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para dar um toque decorativo;
• Adicione nozes picadas à massa para dar um toque crocante;
• Experimente usar diferentes tipos de frutas, como framboesas ou amoras, para variar o sabor.