Pudim de Paçoca! Fácil, rápido e com um sabor inesquecível.

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Hoje, eu gostaria de compartilhar com você uma receita surpreendente e deliciosa: o pudim de paçoca. Enquanto muitos de nós amamos o tradicional pudim de leite condensado, essa versão traz o sabor único das paçocas, tão típicas das festas juninas. Além disso, é fácil e rápido de fazer. Vamos aprender juntos?

Ingredientes:

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  • 7 unidades de paçoca (reserve 2 para decorar)
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de açúcar para a calda

Modo de preparo:

  1. Prepare a calda: Coloque 1/2 xícara de açúcar na forma de pudim e leve ao fogo para derreter. Mexa com uma colher de pau até formar uma calda e espalhe pelas laterais da forma. Reserve.
  2. Bata os ingredientes: No liquidificador, coloque 5 paçocas (reserve 2 para decorar), o leite condensado, os ovos e o leite. Bata tudo muito bem até ficar homogêneo.
  3. Asse o pudim: Despeje a mistura na forma caramelizada com a calda e leve para assar em banho-maria no forno médio por cerca de 60 minutos ou até ficar dourado.
  4. Deixe esfriar: Retire o pudim do forno e deixe esfriar. Depois, desenforme e esfarele as paçocas reservadas por cima do pudim, criando uma decoração saborosa e atraente.
  5. Gelar e servir: Leve o pudim à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Desfrute do seu delicioso pudim de paçoca e surpreenda seus convidados com esse sabor único e especial.

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Maurício Freitas
Maurício Freitashttps://mauriciofreitas.com.br
Mauricio Freitas é jornalista com mais de 30 anos de experiência, conhecido por sua atuação exemplar no campo da comunicação. Atualmente, ele é o CEO e Editor Responsável do portal, onde se destaca por sua liderança visionária e compromisso inabalável com a qualidade jornalística. A publicação do Portal Mauricio Freitas é um dos empreendimentos da Maurício Freitas Comunicação Ltda. Para entrar em contato, envie um e-mail para: [email protected].

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