Receita de Bolo Moça Cremosa: Aprenda a Fazer um Bolo Divino

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Receita de Bolo Moça Cremosa: Aprenda a Fazer um Bolo Divino - Portal Maurício Freitas

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Para a receita de bolo moça cremosa, utilizaremos: ovos, farinha de trigo, açúcar, água, fermento em pó e óleo. Iremos bater os ingredientes todos da massa na batedeira, transferir para uma forma untada e enfarinhada e levar para assar durante 30 minutos. Depois disso, vamos tirar do forno, e regar com a calda que faremos com leite e leite condensado.

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Em seguida, vamos fazer a cobertura do bolo, distribuir por cima do bolo, e salpicar com leite em pó. Prontinho, sirva e deguste seu maravilhoso bolo moça cremosa, que fica divino!

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Ingredientes da receita de bolo moça cremosa

Para o bolo
4 ovos inteiros
1 e ½ colher (sopa) rasa de fermento em pó
½ xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de água
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
Para a calda
½ xícara (chá) de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
Para a moça cremosa
¼ xícara (chá) de leite em pó para polvilhar
3 caixinhas de creme de leite
640g de leite condensado
¼ xícara (chá) de leite em pó

Modo de preparo

Do bolo

Adicione os ovos na tigela da batedeira e bata bem durante 1 minuto. Acrescente o açúcar e bata durante mais 1 minuto. Em seguida, junte o óleo e bata mais um pouco.
Coloque a água, a farinha de trigo e o fermento em pó, mexa e bata durante 1 minuto.
Unte e enfarinhe uma forma retangular (30cm x 20cm), transfira a mistura para ela e asse em forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 30 minutos.
Após esse tempo, tire do forno, despeje a calda e aguarde esfriar.

Da calda

Adicione o leite condensado e o leite numa pequena vasilha, e, para que incorpore, mexa bem.
Derrame essa calda por cima do bolo ainda quente, distribuindo pela superfície toda.

Coloque na geladeira, mantendo durante 30 minutos para gelar bem.
Da moça cremosa

Adicione numa panela o leite condensado, o leite em pó e o creme de leite. Cozinhe em fogo médio, até que ferva e, para que atinja uma consistência bem cremosa, mantenha cozinhando durante mais 8 minutos.

Depois disso,tire do fogo e derrame a moça cremosa por cima do bolo, distribuindo bem para uniformizar, salpicando também leite em pó na superfície toda.

Sirva e aprecie seu fantástico bolo moça cremosa!

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Maurício Freitas
Maurício Freitashttps://mauriciofreitas.com.br
Mauricio Freitas é jornalista com mais de 30 anos de experiência, conhecido por sua atuação exemplar no campo da comunicação. Atualmente, ele é o CEO e Editor Responsável do portal, onde se destaca por sua liderança visionária e compromisso inabalável com a qualidade jornalística. A publicação do Portal Mauricio Freitas é um dos empreendimentos da Maurício Freitas Comunicação Ltda. Para entrar em contato, envie um e-mail para: [email protected].

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